आलू, चिकन की बढ़ी कीमत
सामना संवाददाता / मुंबई
गरीबों पर एक बार फिर से महंगाई की मार पड़ी है। आलू, दाल और चिकन की कीमत बढ़ने से जनवरी से शाकाहारी और मांसाहारी थाली महंगी हो गई है। इस तरह की जानकारी एक रिपोर्ट में सामने आई है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने हाल ही में जारी रिपोर्ट में कहा है कि पिछले महीने रोटी और चावल वाली मासिक शाकाहारी थाली की तुलना में मांसाहारी थाली की कीमतों में अधिक वृद्धि हुई है।
उल्लेखनीय है कि भले ही र्इंधन दरों में ११ फीसदी की कमी की गई हो, इसके बावजूद महंगाई दर को सीमित रखने में सफलता मिलती हुई नहीं दिखाई दे रही है। क्रिसिल ने कहा कि शाकाहारी थाली की कीमतों में सालाना आधार पर वृद्धि हुई है, लेकिन पिछले महीने की तुलना में इसकी कीमत में मामूली कमी आई है। आलू की कीमतों में ३५ फीसदी, दाल की कीमतों में सात फीसदी और तेल की कीमतों में १७ फीसदी की वृद्धि के कारण शाकाहारी भोजन की कीमत २८.७ रुपए प्रति थाली बढ़ गई है।
६०.६ रुपए पहुंची मांसाहारी थाली
वहीं दूसरी तरफ मांसाहारी थाली की कीमत जनवरी २०२५ में बढ़कर ६०.६ रुपए हो गई है। एक साल पहले मांसाहारी थाली की कीमत ५२ रुपए थी। वास्तव में ब्रॉयलर चिकन की मांसाहारी थाली में ५० फीसदी योगदान है।
देश में बढ़ गई खाने की लागत
हिंदुस्थान में इनफ्लेनरी साइक्लोन के कारण खाने की लागत बढ़ रही है। आने वाले महीनों में सब्जियों और चिकन की कीमतों में उतार-चढ़ाव से भोजन की लागत में और बदलाव संभव है।