पंकज तिवारी
मुंबईकर स्वादिष्ट व्यंजन खाने के शौकीन होते हैं। मुंबईकरों के लिए `दोपहर का सामना’ अखबार ने `स्वाद यात्रा’ शुरू की है। स्वाद यात्रा की गाड़ी कल प्रभादेवी स्थित `प्रार्थना’ रेस्टोरेंट में पहुंची। `प्रार्थना’ रेस्टोरेंट का दृश्य देखने योग्य था। सभी टेबल खचाखच भरे हुए थे, वहीं कुछ लोग रेस्टोरेंट के बाहर भी लाइन में लगकर अपना नंबर आने का इंतजार कर रहे थे। इस तरह होटल का खचाखच भरा होना वहां के व्यंजनों के स्वादिष्ट होने का सबूत है। जब ग्राहकों से बात की गई तो पता चला कि रेस्टोरेंट के सभी व्यंजन स्वादिष्ट हैं, लेकिन यहां की `थाई कढ़ी’ लाजवाब है। एक युवा ने बताया कि वो `थाई कढ़ी’ खाने का शौकीन है और वो अक्सर यहां खाने आता है। फिर क्या था? हमने भी `थाई कढ़ी’ का ऑर्डर कर दिया। भाई चल बता रहा हूं…डिश को देखते ही मुंह में पानी आने लगा। मेरी भूख दोगुना बढ़ गई। जब खाना शुरू किया तो युवा की बात याद आ गई। उसने सही कहा था। `थाई कढ़ी’ वाकई लाजवाब था। तो अब आप सोच क्या रहे हैं? इस वीकेंड आप भी `थाई कढ़ी’ का मजा लीजिए। एक बार प्रभादेवी के `प्रार्थना’ रेस्टोरेंट में जरूर जाना।
पिता जी का सपना था-पृथ्वीराज शेट्टी
रेस्टोरेंट के मालिक पृथ्वीराज शेट्टी ने स्वाद यात्रियों से होटल को लेकर अपना तजुर्बा साझा किया। उन्होंने बताया कि होटल उनके पिताजी ने शुरू किया था और पिताजी के बाद अब वे होटल को संभाल रहे हैं। उन्होंने बताया कि पिताजी मुंबई जैसे महंगे शहर में किफायती दर में स्वादिष्ट भोजन लोगों मुहैया करवाना चाहते थे। इसी बात को ध्यान में रखकर उन्होंने `प्रार्थना’ रेस्टोरेंट की शुरुआत की थी, तब से लेकर आज तक रेस्टोरेंट द्वारा ग्राहकों को बेहतरीन स्वाद, स्वास्थ्यवर्धक और सस्ता खाना (व्यंजन) उपलब्ध कराया जा रहा है।
चाय से लेकर कुर्मा तक सभी उपलब्ध
प्रभादेवी स्थित सूरज बिल्डिंग में बने `प्रार्थना’ रेस्टोरेंट में सभी प्रकार के शुद्ध शाकाहारी व्यंजन मिलते हैं। इसमें चाय से लेकर इडली, डोसा, सैंडविच, भेलपुरी, सेवपुरी, पिज्जा, पावभाजी, पनीर के विभिन्न प्रकार के व्यंजनों सहित कुर्मा जैसे व्यंजन मिलते हैं। सभी व्यंजन अन्य रेस्टोरेंट की तुलना में स्वादिष्ट एवं किफायती दर में उपलब्ध हैं।
स्पेशल डिशेज
`प्रार्थना’ रेस्टोरेंट का `प्रार्थना स्पेशल मसाला डोसा’ बेहद मशहूर है। इतना ही नहीं प्रार्थना शुद्ध शाकाहारी होने के कारण यहां पनीर की कई प्रकार की डिश बनाई जाती हैं, जो कि खाने के शौकीनों के लिए उपहार माना जाता है।
पता
सूरज बिल्डिंग एल्फिंस्टन रोड, मुंबई-४०००१३
मोबाइल नंबर
७६६६९८०३२४
९०२२२६०३२४
९००४५४५३३३