मुख्यपृष्ठस्तंभस्वाद यात्रा : मालवणी फूड का ठिकाना ‘कोकण किनारा'

स्वाद यात्रा : मालवणी फूड का ठिकाना ‘कोकण किनारा’

मनमोहन सिंह

कुछ लोग बहुत फूडी होते हैं। उनको नई-नई जगहों पर जाकर नए-नए डिश खाने का बहुत शौक होता है। वो अपने दोस्तों से किसी अच्छे रेस्टोरेंट और वहां की सबसे फेवरेट डिश के बारे में पूछते रहते हैं। साथ ही गूगल पर भी सर्च करते रहते हैं। क्या आप भी उन फूडी लोगों में शामिल हैं? क्या आपके फेवरेट डिश में मालवणी डिश शामिल है? तो आपको कहीं और भटकने की जरूरत नहीं है। जी हां, हम आज आपको अपनी स्वाद यात्रा के माध्यम से उस जगह पर यानी उस रेस्टोरेंट में ले चलेंगे, जहां बेहद स्वादिष्ट कई स्पेशल डिशेस मिलेंगी। इसमें स्पेशल `कोंबडी वडे थाली’ विशेष है। यकीन मानिए, यदि आपने यहां का खाना एक बार चख लिया तो बार-बार यहां आने का मन करेगा।
नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ गया? चलिए बता ही देता हूं…ये जगह कोई और नहीं, बल्कि प्रभादेवी रेलवे स्टेशन से पश्चिम में करीब एक किलोमीटर की दूरी पर स्थित होटल `कोकण किनारा’ है। यहां पर आपको खाने में वेज और नॉनवेज दोनों प्रकार की डिश मिल जाएंगी। यहां आप इंडियन, चाइनीज, मालवणी, पंजाबी और तंदूरी डिश का चटकारा ले सकते हैं। अब आप सोच रहे होंगे कि मुझे यहां के बारे में कैसे मालूम है?
तो बता दूं कि मैं भी अपने एक दोस्त से मिली जानकारी के आधार पर स्वाद सफर के दौरान होटल कोकण किनारा पहुंचा था। वहां जाते ही देखा कि बाहर एंट्री गेट के बगल में ही एक बड़ा फिश टैंक लगा हुआ है, जो होटल की शोभा को बढ़ा रहा है। होटल में भारी भीड़ होने के कारण होटल के मालिक प्रसन्ना पुजारी ने मुझे थोड़ा इंतजार करने के लिए कहा। इंतजार के बाद मैं भी खाना खाने के लिए टेबल पर बैठा। वेटर मेरा ऑर्डर लेने के लिए जब पास आकर मेन्यू पकड़ाया। मेन्यू हाथ में लेने के बाद मैं सिर्फ `कोंबडी वडे थाली’ की तलाश कर रहा था। मेरी नजर ज्यों ही स्पेशल `कोंबडी वडे थाली’ पर पड़ी, तुरंत वेटर को बुलाकर ऑर्डर दे दिया। पहला बाइट खाने के बाद लगा कि वाकई में ये डिश तारीफ के काबिल है। खैर, खाना खत्म करके बिल लाने के लिए वेटर को बोल दिया। जब तक वेटर बिल लाता, तब तक सरसरी निगाह फिर से मेन्यू पर डाली तो पता चला कि यहां किफायती दर पर तमाम डिश उपलब्ध हैं। यहां की थाली की कीमत ७० रुपए से ७०० रुपए तक है। इससे यह तो साफ है कि इस होटल में आम से लेकर खास लोग तक अनेक डिशों का आनंद ले सकता है। यहां कोस्टल फूड, सुरमई, पॉपलेट, केकड़ा तक खाने को मिलता है। यहां होम डिलिवरी की सुविधा भी मौजूद है।
डिश
वेज कोल्हापुरी, पनीर टिक्का मसाला, वेज पनीर पुलाव, चिकन मसाला, चिकन करी राइस, सुरमई मसाला, मटन बिरयानी, मटन हांडी, चिकन तंदूरी, पनीर काजू, काजू करी, सुरमई तवा प्रâाई, चिकन क्रिस्पी ड्राई, एग शेजवान राइस,  क्रैब लॉलीपॉप, फिश लॉलीपॉप
डेजर्ट
गुलाब जामुन, कस्टर्ड
एड्रेस
शॉप नं. १/२, दयाल वेलजी चॉल, न्यू प्रभादेवी रोड, मुंबई – ४०००२५
संपर्क नंबर
८४५४९१११५७ / ९७०२३८९९३४ / ०२२२४३२१८७५

तीन पीढ़ी से दे रहे हैं सेवा
मैंने जब होटल के मालिक प्रसन्ना से इस होटल के बारे में अधिक जानकारी लेनी चाही तो उन्होंने बताया कि यह काफी पुराना होटल है, जिसकी शुरुआत उनके बड़े पिताजी के. एच पुजारी ने १९६२ में की थी। बाद में इसे उनके पिताजी के. एन पुजारी ने संभाला और अब तीसरी पीढ़ी के प्रसन्ना पुजारी अपने ग्राहकों के टेस्ट को ध्यान में रखते हुए उन्हें खाना परोस रहे हैं। यह होटल सुबह ११ बजे से दोपहर ४ बजे और शाम ७ बजे से रात १२ बजे तक अपने ग्राहकों की सेवा के लिए तैयार रहता है। यहां पार्टी का ऑर्डर भी लिया जाता है। इस होटल की और भी शखाएं हैं, जो दादर और वर्ली में स्थित हैं। दादर में होटल कोकण किनारा सिद्धिविनायक मंदिर के पास में ही है।

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